Zupa wiśniowa

Bardzo dobra, lekka  i szybka w wykonaniu.

Idealnie na porę letnią ...

 Składniki:

• 2,5 l. wody
• 0,5 kg wiśni lub kompot wiśniowy 
• cukier 100 g lub miód
• kisiel wiśniowy i malinowy
• mąka ziemniaczana 
• makaron -świderki lubella 

      Wykonanie:

Zaczynamy od gotowania makaronu.Teraz do drugiego garnka wlewamy wodę i wrzucamy wiśnie wcześniej oskubane z pestek.Gotujemy pod przykryciem z 30min od wrzenia wody aż z wiśni puści sok. Jeżeli weżniemy kompot będzie szybciej.:) , wsypujemy cukier lub miód.

Następnie do szklanki z wodą wsypujemy kisiel 1/2 smaku wiśniowego i 1/2 smaku malinowego.
Mieszamy i dolewamy do gotujących się wiśni.... cały czas mieszając .
Odpowiedni smak to słodko-kwaśny.
Ugotowany makaron płuczemy , odcedzamy i już mamy gotową zupę. 

SMACZNEGO!!!