Makaron z kurczakiem

Składniki:

• makaron z mąki  pełnoziarnistej -świderki
• 2 dkg sera żółtego
• 1 filer duży z kurczaka
• przyprawa do kurczaka (P......)
• brokuły
• jogurt naturalny, śmietana 30%,
• czosnek-4 ząbki, bazylia
• fasola czerwona,
• olej

      Czas na wykonanie : 30 min


      Wykonanie:
 

      Wpierw zaczynamy od  ugotowania makaronu( bez soli ,dodajemy łyżeczkę oleju).
      W drugiej kolejności kroimy kurczaka w kostkę i przyprawiamy przyprawą(nie dodaję soli gdyż
      tu nie potrzeba),po wymieszaniu  wrzucam pokrojone mięso na rozgrzaną patelnię teflonową
      wystarczy łyżka oleju. Zostawiamy na  małym ogniu na około 10 minut przewracając mięso.
      Między czasie wrzucamy brokuły do garnka i gotujemy tak aby nie były wygotowane:). Ja
      osobiście wole szybkowar nastawiam  na 5 minut i już gotowe i zachowują swoje witaminy.
      Teraz przyszykować sos :
      1 jogurt naturalny -1,5 szklanki ,dodajemy śmietanę 30%,bazylię, i czosnek drobno pokrojony.

        Gdy to już wszystko mamy.....
       Wpierw na talerz układamy makaron,na to kawałki kurczaka  następnie 3 plastry sera 
        żółtego,teraz i układamy na to brokuły i fasolę czerwoną. Polewamy sosem.

 

       Smacznego:))