Blok czekoladowy

Coś co uwielbiam to blok czekoladowy....:)

 

Przepis stary i nie wiem czy gdziekolwiek go dostaniecie

wykonanie wydawałoby się banalnie proste jednakże składniki jaki i technika wykonania to ten sekret.

składniki:

• szklanka wody

•  prawdziwe kakao -1 łyżka płaska

• 1/2 szklanki cukru

• jedna margaryna, kasia

• 1 opakowanie  mleka w proszku , nie może być to mleko odtłuszczone.

• 5 paczek herbatników ,w sklepach są dwa rodzaje wybieramy te grubsze

   No  to zaczynamy...

   Herbatniki kruszymy na ćwiartki ,wybieramy garnek najlepiej 3 litrowy.
  Do garnka wlewamy szklankę wody, następnie całą margarynę i 1/2 szklaki cukru.
  Zostawiamy to na małym ogniu i mieszamy. 
  Dodajemy pod koniec łyżkę kakało.
  Wszystko mieszamy aż się lekko zagotuje. Potem odstawiamy garnek na drewnianą deskę i wsypujemy mleko w proszku(wsypujemy za pomocą  sita aby nie powstały grudki ,masa czekoladowa nie może być za gorąca tylko ciepła bo się zetnie i będzie klops:D
  Teraz szybko wsypujemy pokruszone herbatniki i wlewamy do foremki:) 
  Wcześniej powinniśmy uszykować sobie wąską foremkę i owinąć ją pa-złotkiem .
  wszystko wyrównujemy i wkładamy do lodówki na godzinę.
  
  
  
  

  Być może nie wyjdzie wam za pierwszym razy tak jak  powinno ale 2-3 razy zrobicie   zobaczycie różnicę. 

  Jak już będzie smakować gościom to znaczy, że wam wyszło:D

  fotki dodam później ...na dniach:)

  
  SMACZNEGO!!!